7月の日曜最寄

７月15日（土）金沢友の家で日曜最寄の最寄会を行いました。

2022年8月号の魚料理より鯵のあら汁を作りました。

鯵の三枚おろしの学習（なかなかうまくいかず、魚屋さんにお願いしましたが、8月号を見ながら三枚おろしの仕方について知識を得ました）アジフライも色よく揚がりとてもおいしかったです。

酢の物は豆腐を加えることでタンパク質も摂ることができます。さっぱりしていて食欲の落ちる夏にピッタリ！

ご飯は今回も鍋と鍋帽子を使いました。